咖啡調製員基礎證書課程畢業學員蘇小姐是一名家庭照顧者，主力照顧就讀中六的女兒及患有長期病患的丈夫。本來，她與丈夫一起經營生意，但不幸在疫情期間，丈夫身體出現緊急狀況，需要進行大手術。而女兒也因家庭事宜導致學業成績每況愈下，情緒變得不穩。自丈夫手術後，蘇小姐獨自承擔公司的經濟及家庭事務，面臨巨大壓力。最終，公司倒閉，她不得不申請綜援以維持生計，並在等待期間申請短期食物援助服務以緩解經濟壓力。
隨著丈夫逐漸康復，蘇小姐渴望為生活帶來一些改變。在領取食物援助期間，她得知梨木樹綜合服務中心即將開辦咖啡課程，而她的丈夫平時又喜歡咖啡，於是她產生了將來開設咖啡店的想法，更決定報讀中心開辦的咖啡調製員基礎證書課程。在課堂上，她暫時放下日常的壓力與擔憂，專心學習新技能。過程中，她亦重新找回了自我，結識了一班同學，能在課餘時間互相傾訴，擴闊了自己的社交圈，重拾生活的樂趣。
由於丈夫仍需長期照顧，蘇小姐在課程結束後仍未能外出全職工作，現時正透過中心轉介擔任兼職功課輔導導師。她亦計劃在丈夫身體狀況允許後，尋找全職工作，開展生活的新一章。
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